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5 restaurants parisiens super healthy à tester d’urgence

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Il y a quelques semaines, nous vous avons livré la liste des restaurants servants les plus grosses portions à Paris. Loin de nous l’idée de vous pousser à manger gras, cette semaine nous revenons vers vous avec une toute autre liste beaucoup plus healthy et fraiche.

Certains d’entre vous considèrent manger healthy comme une tendance passagère à essayer, sans plus. D’autres comme un véritable mode de vie à adopter au quotidien. Quoi qu’il en soit, ce genre de restaurants poussent comme des champignons à Paris. Entre les « gluten-free », « lactose-free », « vegan », « bio »… le moins que l’on puisse dire est que ces nouvelles cantines proposant ce type de cuisine sont abondantes d’idées nouvelles et créatives afin d’allier bonne nutrition, gourmandise et fraîcheur dans un même couvert !

Et non, manger healthy ce n’est pas forcément un truc de bobos ou de bourgeois nouvelle génération du centre de Paris. Tout le monde peut s’y mettre et le rôle de ces nouvelles cantines est de démocratiser ce type de nourriture en proposant des prix attractifs.

Manger healthy ce n’est pas passer sa journée à manger des graines. NON ! Alors si vous en avez marre de culpabiliser après chaque déjeuner gras englouti, que vous souhaitez quand même manger gourmand, mais aussi sain et équilibré, sans vous soucier des calories et tout en prenant soin de votre corps, alors cette liste de restaurants est vraiment faite pour vous :

 1 – Liife

🍽  Spécificité : Ouvert très récemment, Liife propose une restauration rapide orientée autour du sport et du bien-être. Toutes les recettes des plats proposés ont été élaborées en collaboration avec des professionnels de la santé ainsi qu’un chef qui a été élu meilleur ouvrier de France. Dans leur menu on retrouve des produits ultras frais, savoureux et surtout adaptés à un rythme de vie sain et sportif.
💶  Prix : À partir de 11,5€ le midi !
📍  Localisation : Paris 2. Cliquez ici pour vous y rendre.

2- My Free Kitchen

🍽  Spécificité : My Free Kitchen est un des seuls restaurants à Paris proposants une alimentation sans gluten et sans lactose. La maison ne dispose pas de carte papier car le menu change tous les jours, tout est donc sur l’ardoise derrière le comptoir ainsi que sur les réseaux sociaux. Tous les plats sont fait-maison à base de produits frais du jour, bien évidemment 100% bio, sans gluten et sans lactose. Cerise sur le gâteau, le restaurant est « vegan-friendly » !
💶  Prix : À partir de 10,90€ pour un menu midi complet

📍  Localisation : Paris 9. Cliquez ici pour vous y rendre.

3 – Nous

🍽  Spécificité : Vous aimez la street-food ? Parfait, car Nous propose des plats adaptés à tous les goûts et papilles, du veggie, du glutenfree, de la bonne viande, du vin nature, des jus pressés minute et bien plus. L’établissement propose également une création originale nommée le « nourito », un délice !
📍  Localisation : Paris 9. Cliquez ici pour vous y rendre.
💶  Prix : À partir de 14€ pour un menu midi complet

4 – Wild & Moon

🍽  Spécificité : Wild & The Moon est la cantine végétale et sans gluten tendance du moment. Elle propose du ‘’Slow Food’’ 100% bio, vegan, sans gluten, et sans additifs. On y déguste des « avocado toast », des « acai » et « granola bowls », des « chia puddings », des jus détox et bien plus. Tous les plats et boissons sont concoctés dans leur « Wild Lab » rue des Gravilliers.
💶  Prix : À partir de 11€ pour le plat du jour.
📍  Localisation : Paris 3. Cliquez ici pour vous y rendre.

5 – Le Bichat

🍽  Spécificité : Jouissant d’une très bonne localisation à quelques pas du canal Saint Martin, chez Le Bichat, la totalité des plats sont fait-maison avec des aliments issus uniquement de l’agriculture biologique. Tous les jours, le restaurant propose des bols invariablement composés de riz (parfumé,  et de légumes (crus ou cuits) auxquels il faudra ajouter une protéine au choix parmi plusieurs options.
💶  Prix : À partir de 8€ pour la spécialité de la maison : le bol.
📍  Localisation : Paris 10. Cliquez ici pour vous y rendre.

Que vous fassiez attention ou pas à ce que vous mangez ces restaurants en valent vraiment le détour. En plus de proposer une cuisine saine, équilibrée, et super healthy, les plats y sont très gourmands, originaux, et très bons. Ça change des pizzas, tacos, et burgers bien gras !

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